Valentijn Tafereel voor thuis 5-gangen | €37,50 p.p. Vanaf 2 personen

37,50

Beschrijving

Valentijn Tafereel voor thuis 2021

Welkom

Amuse | steaktartaar | kappertjes | eidooier | kaas krokant

 

Voorgerechten

Gerookte forel | aardappel salade | dille | limoen crème | forelkaviaar

Carpaccio van rund | Old Amsterdam | basilicum pesto| pittenmelange

Mini Pokebowl | kip teriyaki | wakamé | avocado | radijs | kimchi komkommer

Warme gerookte eendenborst | eenden paté | appelstroop | hazelnoot

 

Broodplank | mini desem broodjes |olijfolie | zeezout | roomboter

 

Soep

Kokos kerrie crème soep | gerookte kipfilet

 

Tussengerecht

Rode mul | gnocchi |tomatensalsa | Pecorino | ansjovis

 

Hoofdgerechten

Saltimbocca | Kalfsfilet | salie | Serranoham | gefrituurde bloemkool | gepofte knoflook jus

Spareribs | authentiek | specialiteit | unieke smaak

Biefstuk van Friesländer rund | gekarameliseerde zoete aardappel | witlof | truffeljus

Varkenshaas | katenspek | Hoisin | sesam | noedels | paddenstoelen | bosui

 

Chocolade Fondue voor twee

Melkchocolade met Amarula cream | meloen spiesje | marshmallow sinaasappel | ananas

slagroom eclair | vanille sprits | druiven | kokosmakroon | suikerwafel

 

Voor bij uw koffie | Chocolade truffel | aardbei witte chocolade macaron | emsterie likeur

5-gangen 37.50 per persoon (vanaf 2 personen)

 

Extra informatie

Aantal personen

2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Valentijn Tafereel voor thuis 5-gangen | €37,50 p.p. Vanaf 2 personen” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *